花緒瑠のカフェ日記

花火の街・大曲の小さなカフェ*グリーンロッジ*のブログです

ランチ

今週のランチ♪(1/24-1/29)

寒い寒い毎日。

あったかいごはんの画像でもお届けしますね。


今週のランチ『鶏だんごと野菜の煮込み』
・・・ふわふわで大きな鶏だんごはしょうが風味♪
・・・こっくり煮込まれたにんじんとじゃがいも♪
・・・煮汁は自家製みそとたっぷりのすりごま♪

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ほかほかごはん・水菜の辛子しょうゆ和え・のり・梅干・
デザートに「白玉あずき・黒糖シロップがけ」  がつきます♪
                        (700円)
カフェの和風定食、いかがですか^^。



そしてこちらは定番メニューで人気の一つ、
『トマトのドライカレー』

オリーブオイルでソテーしたトマトが
トマトたっぷりのドライカレーとごはんの上に堂々とのっています♪

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ハーブソルトをふりかけて出来上がり♪ 

サラダがついて¥700。 こちらもオススメです^^。





雪が少し落ち着きました。
お客様もほっとした面持ちでランチにいらっしゃるような気がします。

「おいしそー
* * * * * * * *
「おいしかったです

そんなうれしい一言が嬉しくて、毎日の仕込みを頑張る、
食事を提供する仕事に携わる人はみんなそうかな、きっと^^。





明日もその一言がきけますように






ランチ・チケット☆発売です

新発売☆のお知らせです!


『ランチ・チケット』が出来ました♪ (1枚¥700/期限なし)

P1011340


お財布にも入るくらいのサイズ☆


体にいいものをたくさん使って手作りのグリーンロッジのランチ♪
さりげなくプレゼントしたり、
ご馳走になったお返しにしたり、
ちょっとしたお礼にしたり・・・・・・
お役に立てれば嬉しいです。

ご購入の方へのお店からのほんのお礼は
『*cafe*¥50*OFF』チケット♪

もれなく差し上げますのでどうぞお財布にシノバセご利用ください



どうぞよろしくお願い致します

*新年のご挨拶*と*今週のランチ*です

明けまして三日、おめでとうございます。

娘のうさぎの絵で新年のご挨拶です^^。
(誕生日に兄さん達が買ってくれ、大切にしているぬいぐるみを描いたみたいです名前はパティ
Paty

グリーンロッジは明日より営業致します。



明日4日(火)から9日(日)までのランチメニューは♪
『豆カレー』 or 『新春うどん&ぜんざい』 からお選び頂けます♪

心ばかりの抽選会もご用意してお待ちしております♪


 


             本年もどうぞ宜しくお願い致します



今週のランチ♪

『黒ごま坦々麺』再び! (12/13~12/18)
P1011099

こちらが黒いラーメン、
10月末にも登場したメニューです。

「すり」と「練り」の黒胡麻だれがたっぷり絡んだ具材は
挽肉・干しえび・ネギ・ザーサイ・豆板醤etc....
スープには黒酢も入って味わい深く、飲み干してくださる方も続出です♪

メルマガ(毎週火曜配信/登録方法:g.l@p-cafe.net ヘ空メール)
にも書きましたが、
このラーメンがラーメン屋さんにあったら、
わたしコレ一筋の客になるかもです!笑

辛さはちょい辛、あとがけのラー油でお好みに調節できます。
体もぽっかぽか!



真冬日となりました。。。
お出掛けもおっくうになりますよね。。。
もしお出掛けの際には、是非お立ち寄りくださいね♪


あったかくしてお待ちしてます^^





今週のランチ♪

今週(10/25~30)のランチは♪

*和風ビビンバ* です!
 スープ・キムチアレンジ・デザート(白玉ぜんざい)付 ¥700
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色とりどりのトッピングは
たっぷりの野菜には合わせ酢や白すりごまがたーーーっぷり!
玉子や挽肉のそぼろ、そしてコチュジャン、
全部をよーく混ぜて召し上がってください♪

わかめと白髪ネギのスープにはショウガを少し入れて
ポカポカ度アップ♪

キムチアレンジは、キムチにきゅうりやショウガを合えてみました♪

デザートの白玉ぜんざいはもちろん自家製おなじみの味、言うことなし♪


今週は寒くなるので、
お店もあったかく、新米ごはんもあったかく、
皆様のお越しをお待ちしております。

何より、風邪など寄せ付けず元気にまいりましょう!!


  
  ぶるぶる・・・・
  今日は雪マークがつきました・・・・・
  ホントに降るのかなぁ・・・・・

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